蘄縣馬蹄燒餅

蘄縣馬蹄燒餅，小巧玲瓏、形似馬蹄，色澤金黃、薄如竹紙，透明流油、香氣四溢，口感香酥、咸淡適中；相傳，秦末大澤鄉(xiāng)農民起義攻克蘄縣后，當?shù)卮迕裰谱黢R蹄燒餅供陳勝、吳廣部下將士充饑，這一美食流傳至今，是宿州的家鄉(xiāng)味道。